РЕЗЕРВЫ
РЕЗЕРВЫ
Я уже отмечал отрадный факт: за последние три-четыре года земледельцы Сибири достигли значительных успехов в повышении урожаев зерна. Но вместе с тем начинает тревожить и такое положение: многие передовые хозяйства и отдельные районы с урожаями уже, что называется, затоптались на месте. Для примера можно привести хотя бы и Курганскую область, которая, как уже отмечалось, собирает самые высокие урожаи зерна в Сибири. Достигнув 16–19 центнеров с гектара, урожаи больше уже не повышаются.
Что же произошло? Хлеборобы остановились на достигнутом, почивают на лаврах? Нет, этого никак не скажешь о трудолюбивых курганских земледельцах, которые много лет уже показывают пример наиболее правильного использования земли. Тогда что же?
Думается, многие передовые хозяйства уже исчерпали в основном возможности повышения урожаев за счет агротехнических приемов обработки почвы. Конечно, с каждым новым циклом освоения севооборотов плодородие полей будет несколько повышаться, но не столь стремительно, как хотелось бы и как того требуют интересы дела. Думается, дальнейшее значительное повышение урожаев связано прежде всего с удобрением полей, с внедрением новых, более урожайных сортов зерновых культур.
Хорошо известно, что зауральские и сибирские хлеборобы в расчете на гектар пашни минеральных удобрений получают много меньше, чем любая другая зона страны. К тому же основная часть получаемых удобрений идет здесь не под зерновые культуры, а под кукурузу на силос, под овощи и технические культуры.
Мне доводилось бывать на Кубани. В колхозе имени Ленина Курганинского района высокими урожаями отличается бригада Алексея Буркова. Но и минеральных удобрений там вносят в расчете на гектар пашни не менее семи центнеров. А в большинстве районов Сибири этот показатель не достигает и 30 килограммов…
Сейчас линия в химизации сельского хозяйства определена так: выделять больше минеральных удобрений тем зонам, где наиболее высока отдача урожаем. Конечно, это справедливо! Но вот вопрос: достаточно ли хорошо изучены у нас эти самые зоны? Многие сибиряки в этом сомневаются. Известно, что на Кубани, например, считается хорошо, если за центнер внесенных удобрений получена добавка зерна в два центнера. Но у сибирских земледельцев есть много примеров, когда окупаемость минеральных удобрений значительно выше.
Я уже приводил пример по совхозу «Боевой». При внесении минеральных удобрений в чистый пар каждый центнер их окупается минимум четырьмя центнерами добавочного зерна!
В Курганской области, где я часто бываю, о влиянии удобрений на урожай очень красноречиво свидетельствует опыт сортоиспытательных участков. Почти ежегодно они собирают с гектара на десять центнеров зерна больше, чем в среднем колхозы и совхозы области. При этом речь идет об урожаях немалых: начиная с 1969 года средний сбор зерна на сортоиспытательных участках достигает 30 центнеров с гектара! А секрет в том, что на участках и семена получше, и, в отличие от обычных хозяйств, здесь побольше вносят минеральных удобрений — до двух центнеров на гектар.
В Долматовском районе Курганской области четыре года велись эксперименты по эффективности минеральных удобрений. И вот результаты: при внесении азотных и фосфорных удобрений под яровую пшеницу в пределах до двух центнеров на гектар прибавка урожая составила до семи центнеров за центнер удобрений. А в Шадринском совхозе-техникуме, где много уже лет испытываются различные дозы удобрений, эффективность их оказалась даже выше, чем в Долматове. Надо сказать, что совхоз-техникум в отдельные годы получает с гектара более 30 центнеров зерна.
Я располагаю многими другими примерами, подтверждающими то, что в Зауралье и Западной Сибири окупаемость минеральных удобрений выше, чем во многих других зонах страны. Но тут уместно будет призвать на помощь сибирякам академика Д. Н. Прянишникова. Еще в 1928 году он приезжал в Зауралье, был на полях Шадринского района, знакомился с работой ряда хозяйств, в том числе и совхоза-техникума, и после этого написал в одной из статей следующее: «В качестве первоочередной зоны химизации по яровой пшенице выдвигается Зауралье».
Первоочередная зона химизации! А ведь академику Прянишникову можно верить! Он хорошо разбирался в удобрениях. Однако планирующие органы и до сих пор держат Зауралье и Сибирь фактически на голодном пайке.
В деле с минеральными удобрениями есть еще одна весьма щепетильная сторона… На Кубани говорят о том, что каждый рубль, затраченный на покупку минеральных удобрений, приносит не менее двух-трех рублей прибыли. Произвели такие подсчеты и сибиряки. Курганцы, например, считают, что у них каждый рубль, истраченный на удобрения, оборачивается четырьмя рублями прибыли. Выходит, что получающий больше удобрений имеет в сравнении с другими своеобразную «фору» в виде чистой прибыли, извлекаемой из удобрений. Это обстоятельство никак нельзя не учитывать хотя бы при установлении закупочных цен на зерно по зонам. Во всяком случае, пока что обиженными и обделенными оказались сибирские хлеборобы.
И еще об одной очень важной стороне урожайного дела.
Передовые хозяйства Сибири уже реально испытывают трудности, вызванные отсутствием подходящих сортов яровых пшениц. Сибирские селекционеры не могут пока порадовать хлеборобов новыми высокоурожайными сортами. Не случайно же сибирские поля все больше и больше занимают сорта, выведенные в Поволжье и для Поволжья. В связи с этим первый секретарь Курганского обкома Филипп Кириллович Князев однажды сказал мне так:
— Конечно, мы с большим уважением относимся к селекционерам Поволжья. Но их пшеницы у себя используем только потому, что нет подходящих местных сортов. Ведь Зауралье отличается от Поволжья суммой плюсовых температур, солнечной радиацией, континентальностью климата. И потому нам очень нужны свои сорта, которые не уступали бы знаменитым «безостой» и «мироновской».
На одном из давних уже межобластных совещаний выступал Т. С. Мальцев. Тогда он слезно просил сибирских селекционеров побыстрее создать для Сибири такие сорта яровых пшениц, которые не полегали бы и при урожае порядка 50–60 центнеров с гектара.
Почему именно Терентий Семенович первым забил тревогу, просит новые сорта пшениц? Да потому, что он уже ощутил на себе «удары судьбы». В его колхозе паровые поля могут родить по 50–60 центнеров пшеницы с гектара, для этого в почве достаточно всех необходимых питательных веществ и влаги. Но… не дают высоких урожаев его поля. Редкий год яровая пшеница на его паровых полях не полегает, и случается это только в сильную засуху. И именно в засушливые годы с паровых полей здесь намолачивают по 30–40 центнеров пшеницы. В благоприятные же годы, когда буйная пшеница рано полегает, урожай ее обычно лишь немногим превышает 20 центнеров. Иначе говоря, недобирается добрая половина урожая.
Сибирские хлеборобы надолго запомнили 1970 год. Тогда пшеница выросла отличная, но вот беда — самые лучшие массивы ее рано полегли, а это привело к резкому снижению урожая, да и очень сильно затруднило уборку хлебов. Известно, что рано полегшая пшеница и зерно дает плохое.
Именно в последние годы, когда повысились урожаи, сибирские хлеборобы почувствовали реальную опасность, вызванную отсутствием высокоурожайных, неполегаемых сортов пшеницы для Сибири. В равной степени это относится и к Северному Казахстану. Вот ведь перед какой проблемой встало сибирское земледелие: чем лучше будет ухожено поле под яровую пшеницу, тем больше опасений за урожай — если рано поляжет, большой недобор зерна.
Досадно, конечно, что сибирские селекционеры и ученые оказались в большом долгу перед хлеборобами. Разве не странно, скажем, и такое положение: в Сибири, где сравнительно короткое лето, возделываются сорта пшеницы с более длинным, чем в других зонах, вегетационным периодом.
Теперь нужны чрезвычайные меры по укреплению сельскохозяйственной науки в Сибири, по оказанию действенной помощи сибирским селекционерам в работе по выведению новых сортов зерновых культур.
И не только пшеницы — как яровой, так и озимой. Но и так называемых «серых хлебов» — ячменя, овса, вики и других.
Были годы, когда посевы этих самых «серых хлебов» в Сибири искусственно сводились почти на нет. Тогда-то ученые и прекратили работу по выведению новых сортов овса, ячменя, по усовершенствованию старых. Теперь положение изменилось. Площади под «серыми хлебами» расширяются, но рост их урожайности сдерживается отсутствием новых высокоурожайных сортов. Возделываемые сейчас сорта ячменя — «винер», овса — «победа» и «золотой дождь» — выведены многие десятки лет назад.
А ведь нельзя забывать, что теперь многие животноводческие совхозы, особенно свиноводческие, выращивают в основном эти самые «серые хлеба» — овес, ячмень. И им очень нужна помощь селекционеров.
Коли зашел разговор о «серых хлебах», то хотелось обратить внимание еще на один важный резерв увеличения производства зерна.
Известно, что в севообороте под «серые хлеба» выделяются наиболее истощенные поля. По пару возделывается обычно яровая пшеница, и вторым хлебом после пара идет тоже пшеница, а потом уж овес и ячмень. После уборки овса и ячменя поле идет обычно под паровую обработку. Иначе говоря, под «серые хлеба» отводятся самые худшие земли. И тем не менее урожай овса и ячменя ничуть не ниже, чем, скажем, яровой пшеницы не только в Сибири, но и в целом по стране.
А если бы создать этим культурам равные условия? Можно совершенно уверенно сказать, что «серые хлеба» дали бы урожай раза в полтора выше. Тут можно сослаться на некоторые факты.
В Сосновском совхозе в 1973 году заложили такой эксперимент: посеяли на втором отделении 150 гектаров ячменя по чистому пару. До этого ячмень по пару никогда не сеяли, так как пар всегда (и везде) отдается под пшеницу. И вот урожай — 36 центнеров с каждого гектара! Пшеница, высевавшаяся по пару, тоже хорошо уродила — в среднем около 24 центнеров, а на самом лучшем участке 29 центнеров, — то есть сильно уступила урожаю ячменя.
Уже отмечалось, что сибиряки получают минеральных удобрений недостаточно, потому «серым хлебам» их вообще не достается. А вот совхоз «Красная звезда» Курганской области хозяйство свиноводческое. Здесь мало сеют пшеницы, но зато много ячменя и овса. И потому имеют возможность часть удобрений дать и под «серые хлеба». Результат 1973 года: на поле, площадь которого 190 гектаров, ячмень высевался по зяби. И это поле было хорошо удобрено — фосфорных и азотных удобрений внесено в общей сложности 140 килограммов на гектар. И урожай ячменя — 49 центнеров с гектара!
Для наглядности назовем и урожай пшеницы. Она высевалась по чистому пару, получила те же нормы удобрений, что и ячмень, и дала тоже отлично — почти по 40 центнеров зерна с гектара.
А если бы и ячмень сеялся по пару? Такой вопрос я задал главному агроному совхоза Борису Васильевичу Синеву.
— Тогда ячмень дал бы минимум пятьдесят пять центнеров, — заверил Борис Васильевич.
Он припомнил случай, когда несколько лет тому назад они одно паровое поле заняли ячменем, и, несмотря на то что удобрений тогда не вносили, сбор ячменя превысил пятьдесят центнеров с гектара.
Думаю, что сибирские агрономы согласятся с таким выводом: при равных условиях «серые хлеба» дадут урожай примерно в полтора раза выше, чем пшеница яровая.
Отсюда и возникает вопрос: а почему бы не потеснить посевы яровой пшеницы, увеличив соответственно площади под овсом и ячменем?
Сразу же слышится гневное возражение: да разве можно допустить снижение площадей продовольственных культур?!
Но давайте обратимся к реальной жизни. Известно, что у нас в стране не хватает фуражного зерна («серых хлебов») для скота. И потому значительная часть урожая яровой пшеницы идет на корм скоту. А по своим кормовым достоинствам пшеница не всегда лучше того же ячменя. Так зачем же выращивать пшеницу на корм скоту, если на той же земле можно вырастить ячмень и овес, которые и более урожайны, и более дешевы?
Так что вопрос этот далеко не праздный. Решая его, никак нельзя забывать, что замена яровой пшеницы ячменем или овсом — это по крайней мере тонна добавочного зерна с каждого гектара.
Речь, разумеется, идет о замене пшеницы на тех площадях, с которых она сейчас расходуется на корм скоту.
До сих пор разговор шел об урожае, о резервах его роста. Но не менее важна проблема уборки взращенного урожая.