Продукты, которые нас убивают
Продукты, которые нас убивают
Такое заглавие у статьи из газеты “Труд”, напечатавшей интервью с член-корреспондентом Российской академии сельхознаук И. Горловым, который на научной конференции в Волгограде выступил с сенсационным заявлением, “что мы постоянно потребляем в пищу продукты, которые представляют угрозу человеческому здоровью”. В заметке есть интересные данные о том, что сегодня средний украинец трудоспособного возраста потребляет 2,5 тысячи калорий, а в 90-м году он же получал 3,5 тысячи. То есть за время “демократичных реформ” мы “догнали” самые отсталые государства. А ведь с питанием напрямую связана продолжительность жизни. По медицинским нормам человеку в год требуется 81 килограмм мяса, а мы едим около половины. “Молока следует выпивать 392 кг, а выпиваем 230. Отсюда и дефицит белка — 40 процентов, витаминов — до 40. В стране здоровых людей не более двадцати процентов”, — утверждает Иван Федорович Горлов.
О чем же свидетельствует статистика? За годы реформ производство молока уменьшилось в два раза (по сравнению с 1990 годом). Низкая покупательная способность населения привела к тому, что если среднестатистический европеец употребляет в год около 17 кг сыра, то украинец — 2 кг. Тем временем в 2003-м году из нашей страны экспортировано более 60 тыс. тонн этой продукции[41].
Важным, по его мнению, есть вопрос качества продуктов питания, которые таят в себе скрытые опасности. В нашей стране много импортных продуктов, особенно дешевых, в которых зачастую используются различные гормональные препараты. Для здорового человека они не страшны, но если в организме дремлет чужеродная клетка, то любой антибиотик или гормональный препарат способен дать толчок к развитию опухоли.
Или те же генетически модифицированные (ГМ) продукты. Исследования, проведенные русским академиком Борисом Семеновым о влиянии их на иммунный статус организма животных, показали, что от ГМ-картофеля смертность подопытных животных увеличилась на три процента, а от ГМ-сои — на целых десять. А при изготовлении колбас почти всегда используется генетически модифицированная соя. “Ведь если производить колбасу или сосиски — как это положено — из “чистого” мяса, то мало кто их сможет купить. По причине дороговизны”, — утверждает И. Горлов.
К болевым точкам относится, по его мнению, и недостаток в организме селена. “Известно, что у больных злокачественными опухолями его в 40 раз меньше необходимого количества, — говорит Горлов. — При сердечно-сосудистых заболеваниях — в 20 раз меньше. Селен — сильнейший антиоксидант. Дело в том, что в нашем организме от неправильного питания, от бесконечных стрессов образуется очень много радикалов. Они губят клетки. А селен уничтожает сами радикалы. У подавляющего большинства наших сограждан не хватает этого элемента. Между тем селеном богаты горчица, неоцененный пока по достоинству продукт, чеснок, астрагалы. Пересмотрите свой образ жизни и питания, не дожидаясь, пока чиновники решат проблему на государственном уровне”[42], — советует ученый.
К проблемам питания добавляется и проблема питьевой воды. “Большая часть бутылированной воды на украинском рынке непригодна для питья. Об этом было заявлено во время работы в Киеве круглого стола, посвященного проблемам воды. Директор института коллоидной химии и химии воды Национальной академии наук Украины Владислав Гончарук пояснил, что одной из причин непригодности бутылированной воды для питья является то, что она не насыщена кислородом вследствие отсутствия необходимого движения (по его словам, “вода должна постоянно двигаться”), а также то, что в результате дополнительной очистки в нее добавляются дополнительные химические элементы, в частности, алюминий, хлориды, эндиоксины.
“Сейчас практически нет безопасной для здоровья питьевой воды, что, по моему мнению, приводит к повышению смертности в Украине, снижению средней продолжительности жизни, а также повышению болезненности среди детей”, — сказал В. Гончарук.
Директор Института медицины труда Академии медицинских наук Украины Юрий Кундиев сообщил, что отметка на таре с бутылированной водой многих фирм “Рекомендована Академией медицинских наук Украины” не соответствует действительности, так как академия не дает каких-либо рекомендаций, а лишь делает выводы, касающиеся химического анализа воды… [43]
“По данным продовольственной комиссии ООН многие западные фирмы расширяют производство и экспорт в наши “неэлитарные” страны не только экологически опасных, но и зачастую запрещенных в развитых государствах напитков, продуктов питания, сигарет и сельхозтоваров, — пишет академик Тодор Дичев. — Вот именно в связи с такой ситуацией специалисты и говорят о “продуктовом геноциде” и “экономическом империализме” нашего времени, а в целом — об “экогеноциде” конца XX века”[44].
Академик Тодор Дычев особое внимание уделяет экспериментам, которые проводятся с психотропными средствами, он пишет: “США совместно с Канадой проводят широкомасштабный эксперимент по применению психотропных средств. Объектом воздействия выбрана Россия и ряд стран Африки. Психотропный препарат в малых дозах добавляется в продукты, экспортируемые в эти страны. После накопления в организме критического количества препарата психика человека готова к действию по “ключевому слову”, т. е. к программированию, кодированию и зомбированию на разрушение, на гибель и самоуничтожение”[45]. Я думаю, что аналогичная ситуация и в Украине, просто никто этими проблемами у нас не интересуется.
Комментарии излишние. Все сводится к одному — очистить территорию от населения, которое мешает проводить “демократические реформы, которым нет альтернативы”.