Генетически модифицированные продукты
Генетически модифицированные продукты
Генетически модифицированные пищевые продукты сегодня составляют основу нашего рациона. Во всех супермаркетах развитого мира можно найти товары компаний Nestle, Monsanto, Unilever и других крупнейших брендов. Все эти компании рекламируют и продают генномодифицированные товары, потому что, судя по всему, порядка 70 % и более продуктов, которые потребляют американцы, содержат генномодифицированные товары Monsanto и других компаний.
Всё, начиная от картофеля, томатов, кукурузы и заканчивая рисом и пшеницей, соевыми бобами, растительными маслами, безалкогольными напитками, соусами для салатов, детским питанием, овощами и фруктами, молочными продуктами, включая яйцо, мясом и многими другими продуктами животного происхождения, которые мы покупаем в магазинах, — всё это генетически модифицированные продукты.
Это одна из форм контроля, который уничтожает местных фермеров в таких странах, как Аргентина и Бразилия, и заменяет их на гигантские промышленные комплексы, принадлежащие иностранным владельцам. Фермеров выгоняют с их земель и вынуждают влачить жалкое существование в городах, жить в трущобах, пополнять ряды дешёвого труда для задач глобального промышленного производства.
Органы контроля за качеством пищевых продуктов и биологи, проводящие эксперименты по манипуляциям с ДНК-структурами для крупных продовольственных компаний, заявляют, что эти продукты прошли достаточную проверку и не представляют никакой опасности здоровью населения[70].
На самом деле это откровенная ложь. Например, Арпад Пуштаи (Arpad Pusztai), ведущий в мире эксперт по растительным лектинам и генетически модифицированным растениям, обнаружил, что
«…у крыс, которых кормили ГМО картофелем, были уменьшены печень, сердце, яички и мозги, была повреждена иммунная система и обнаружены структурные нарушения в белых кровяных тельцах, что делало их более уязвимыми перед инфекциями и болезнями, по сравнению с другими крысами, которых кормили не содержащим ГМО картофелем. Дальше — хуже. Были выявлены нарушения в вилочковой железе и селезёнке; произошло увеличение ряда органов, включая поджелудочную железу и кишечный тракт; а также были случаи атрофии печени и значительная пролиферация клеток желудка и кишечник, что может говорить о повышенном риске появления рака в будущем. Не менее тревожно, что всё это произошло через десять дней с начала тестирования, и изменения сохранялись в течение 110 дней, что эквивалентно 10 годам жизни человека»[71].
Более того, потребление генетически модифицированной кукурузы и незначительного количества следов «Раундапа», химического удобрения Monsanto, привело к тому, что у крыс появилось необычайное количество опухолей, произошло поражение многих органов и случилась преждевременная смерть, о чём говорится в исследовании[72], проведённом в Университете Кан во Франции[73], направленном на изучение долгосрочных последствий потребления генетически модифицированной кукурузы Monsanto. Это исследование называют «самым тщательным из когда-либо опубликованных исследований воздействия на здоровье крыс, оказанного генетически модифицированными культурами и гербицидом «Раундап».
Однако, несмотря на огромный риск, США и растущее число государств по всему миру в Европе, Азии, Латинской Америке и Африке сегодня разрешают выращивание на своей земле таких продуктов или их импорт. Их производят и продают потребителям, потому что у таких агропромышленных гигантов, как Monsanto, DuPont, Dow Agri Sciences и Cargill, есть огромная власть требовать это и могущественный партнёр, поддерживающих их, — американское правительство и государственные структуры, включая Министерство сельского хозяйства. Государственный департамент, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, Агентство по охране окружающей среды США и даже оборонное ведомство[74].