ТЕХАССКИЙ ДЛИННОРОГИЙ СКОТ

Вы уже прочитали, что привезенный из Испании скот прекрасно себя чувствовал на обильных американских пастбищах. Через несколько лет он не только размножился, но и стал крупнее.

К сожалению, та порода скота теперь почти исчезла. В те далекие времена на север пригоняли миллионы голов лонгхорнов,а ныне их можно увидеть только в зоопарках и в частных парках.

Существование лонгхорнов среди зарослей низкорослых кустарников ничем не отличалось от жизни диких животных. Поэтому они сами одичали, стали длинноногими и быстроногими, и в отличие от домашних животных, попадая в опасное положение, были готовы защищаться, а не бежать. И лонгхорнам было чем защищаться: они имели огромные рога. Отсюда и их название — лонгхорны (длиннорогие).

Размах рогов среднего лонгхорна был, вероятно, четыре-пять футов, но у многих он составлял шесть и более футов, а у одного рекордсмена достиг поразительной длины — восьми футов. Средний лонгхорн, достигая пятилетнего возраста, весил около 900 фунтов. Старый бык мог весить 1500 фунтов, но большая часть этого веса приходилась на кости, хрящи и жесткое жилистое мясо.

Когда были созданы ранчо и наладилась торговля крупным рогатым скотом, выносливых и некрасивых лонгхорнов с их дурным нравом сменили другие породы: херефорды и шотхорны. Они давали мяса больше и лучшего качества, чем лонгхорны.

1. Техасский лонгхорн.

Всегда начеку, длинноногий и выносливый

2. Типичные формы рогов