21

Иерихон (Тель-эс-Султан) — одно из древнейших земледельческих поселений в долине реки Иордан, у северной оконечности Мертвого моря. Раскопки (1907–1909, 1930–936 и 1952–1958 гг.) показали, что здесь люди стали селиться более 10 тысяч лет назад. Особенно крупные стойбища существовали в неолите. Предполагается, что открытое в Иерихоне укрепление со стенами из камня толщиной 3 м и высотой 4 м, имевшими башни диаметром 10 м и высотой 8,5 м, создавались жителями для охраны зерна. Сейчас открыты еще более древние поселения земледельцев и скотоводов, например в горах Загрос (Иран) и в Анатолии (Турция).