Голландский парламент запрещает кошерные бойни

В среду нижняя палата парламента Нидерландов подавляющим большинством голосов приняла закон о запрете ритуального забоя скота в соответствии с религиозными предписаниями иудейской и мусульманской религий.

В последнюю минуту по настоянию еврейского и мусульманского лобби в закон была внесена поправка, предусматривающая возможность получения лицензий на кошерный и халяльный забой скота — при условии, что просители смогут доказать, что данный способ причиняет животным не больше страданий, чем законодательно установленные методы гуманного забоя.

Защитники закона ссылаются на исследования, согласно которым животное с перерезанным горлом живет и страдает еще пять минут после того, как резник наносит удар. Согласно тем же исследованиям, на практике резникам редко удается перерезать животному горло одним ударом — на еврейских скотобойнях цель достигается, в среднем, за 3.5 удара, на мусульманских требуется в среднем по пять ударов ножом на каждое животное.

Защитники кошерных и халяльных скотобоен, напротив, доказывают гуманность своих методов. Мусульмане подчеркивают, что «халяль» требует, чтобы животное не видело, как убивают других, и не испытывало страданий.

Несколько лет назад ритуальные методы забоя скота были запрещены в Новой Зеландии. Ритуальный забой запрещен также в Швеции, Люксембурге, Норвегии и Швейцарии.