Капельное орошение
Про капельное орошение я уже писала, но оно производит такое неизгладимое впечатление на многих приезжих даже из очень сильно цивилизованных стран, что, видимо, нужно еще кое-что добавить. Это прогрессивная технология, которая была создана в Израиле не вчера и даже не позавчера, а примерно шестьдесят лет назад. Полвека назад она уже точно вовсю работала. Основной идеей была экономия воды. Воды в стране мало, а поливать растения нужно. Доводил систему до ума израильский инженер Симха Блас; он впервые стал использовать удобрения, которые по шлангу подавались к растениям вместе с водой. Плодоношение и урожаи стали резко увеличиваться. Рост фруктовых деревьев, овощей и фруктов ускорился. Обнаружилось, что если в воду добавлять удобрения, то и воды нужно в два раза меньше.
Особенно удобна эта система, если применять ее на склонах и в районах, где рельеф посадочных площадей не совсем ровный. Урожай увеличился в два раза, методика приобрела большую популярность, разные страны стали покупать технологию и устанавливать оборудование у себя. Мой знакомый, работавший инженером на заводе, производящем эти капельницы для растений, говорил, что они их делают только на экспорт, и покупают установки восемьдесят стран мира. В Израиле их к тому времени уже было полно повсюду. Качество урожая тоже повысилось, особенно винограда и овощных культур.
Точная дозировка поливочной воды способствует тому, что корни растений не страдают, их не заливают больше, чем нужно, и сухости нет, людей нужно все меньше, чтобы обрабатывать посадки, да и обрабатывать там особенно нечего. Плоды растений, растущих на земле, не намокают и не портятся при капельном орошении. Короче говоря, капельное орошение принесло много полезного, но самое главное, что оно снижает расход воды для полива на 80%, а овощей, фруктов и цветов стало намного больше.