Араме (Eisenia bicyclis)

Араме (Eisenia bicyclis)

Описание

Бурые водоросли. Разветвленные листья имеют 15-20 см в длину и до 5 см в ширину, прикреплены к центральной круглой ножке.

Где можно найти

На скалах ниже линии отлива в условиях умеренного и северного поясов.

Применение

Имеет сладковатый вкус, идет в супы и как овощной гарнир.

Доступность на рынке

Продается в магазинах восточной кухни и здорового питания.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.