Нидерланды: Амстердам — парк цветов Кюйкенхоф — остров Маркен — сырная ярмарка в городе Эдам

Нидерланды: Амстердам — парк цветов Кюйкенхоф — остров Маркен — сырная ярмарка в городе Эдам

Нидерланды — официальное название страны, более известной среди наших соотечественников какГолландия. В переводе оно означает «низкие земли». Действительно, гор здесь нет, что не делает Нидерланды менее интересными. Их визитной карточкой является Амстердам (Amsterdam). Более многоликий город представить себе трудно. Днем его респектабельную буржуазность нарушают только пестро одетые «неформалы» и целые отряды велосипедистов. Тогда город может показаться скучноватым, но это лучшее время, чтобы спокойно осмотреть основные достопримечательности.

С наступлением темноты декорации резко меняются: открываются многочисленные бары и кофешопы, где можно вполне легально купить марихуану оживает знаменитый квартал красных фонарей. Любопытно понаблюдать за публикой, которая наполняет его: тут и бородатые «исламисты», и семейные пары с колясками, и просто туристы. Те, кто ищет «продажной любви», просто теряются в этой толпе. Вот только не вздумайте фотографировать дам в витринах — можно нарваться на неприятности. Особую категорию составляют навязчивые попрошайки и мелкие наркодилеры. Последние наверняка попытаются продать вам какое-нибудь психотропное вещество, а в случае отказа удивленно спросят: «Почему?»

Из мест, о которых обычно «забывают» туристы, посещающие Амстердам, в первую очередь отмечу Бегинхоф (Begijnhof) — небольшой уютный дворик, в который можно попасть через дверь на площади Спуи (Spui). Когда-то здесь обитали одинокие вдовы. Они соблюдали все монашеские обеты, но постриг не принимали. С тех пор в Бегинхофе сохранился какой-то особый умиротворенный дух. Сюда хорошо прийти днем, чтобы просто посидеть на скамеечке возле церкви, разглядывая ухоженные цветники и расположенные по периметру игрушечные домики.

Любителям пива и просто любопытствующим рекомендую посетить магазин De Bierkoning, который находится по адресу Paleisstraat, 125. Здесь собраны несколько сотен редких сортов со всего мира, а также фирменные бокалы. Прекрасная возможность познакомиться поближе с заграничной пивной культурой и узнать, что этот пенный напиток может стоить дороже марочного вина. Неподалеку на канале Сингел расположен Цветочный рынок (Bloemenmarkt). Палатки стоят не только вдоль всей набережной, но и прямо на баржах. Здесь можно купить луковицы тюльпанов, которыми традиционно славится Голландия, а также различные экзотические растения.

Весной за ботаническими впечатлениями отправляются в парк Кюйкенхоф (Keukenhof), расположенный вблизи города Лисс (Lisse). В период цветения (апрель-май) специально для тех, у кого нет своей машины, организуются регулярные автобусные рейсы с амстердамского автовокзала. Передать словами впечатление от этого моря цветов просто невозможно: тюльпаны, нарциссы, сакура распускаются одновременно, создавая яркий, причудливый калейдоскоп всех оттенков радуги.

Нидерланды всегда были крестьянской страной. Этот «пасторальный» дух хорошо сохранился на острове Маркен (Marken), который лежит в Северном море всего на 30 км северо-западнее Амстердама. С материком его связывает узкая дамба. Самый удобный способ добраться туда — обычный рейсовый автобус № 111. Если вы купите за €7 Waterland Ticket, то сможете целый день путешествовать по этой местности, которая словно затерялась во времени. Каналы, над которыми склоняются старые ивы, лодки, разводные деревянные мосты, нарядные домики с резными коньками и наличниками, похожими издали на свежевыстиранные кружева, остались такими же, какими были 200–300 лет назад.

Маркен — это в первую очередь традиционный уклад жизни. Здесь по-прежнему ловят и коптят рыбу, а по понедельникам всей деревней стирают белье и развешивают его возле дома. Крошечные садики окружены аккуратным забором, над воротами, которые никогда не закрываются, прибита табличка с именем хозяина. За околицей начинаются заливные луга, где пасутся стада коров и разгуливают серые цапли, дальше — только Северное море (летом привычные местные жители с удовольствием купаются в нем). В хорошую погоду на острове можно приятно провести целый день, катаясь на велосипеде или гуляя пешком.

Если вдруг надоест, отправляйтесь в местный порт и садитесь на катер, идущий в Волендам (Volendam) — еще одно «открыточное» поселение, раскинувшееся на противоположном берегу. Найти десять отличий от Маркена будет непросто: те же простые, несколько суровые церкви из потемневшего от времени кирпича, набережная, вдоль которой пришвартованы многочисленные яхты, и узкие улочки.

Гуляя по ним, можно незаметно забрести в соседний городок под названием Эдам. Он знаменит одноименным сортом сыра, который производится на местной фабрике. С начала июля до конца августа здесь проводятся сырные ярмарки. Весьма колоритное зрелище, в первую очередь благодаря историческим костюмам, в которые одеты участники. При помощи специального буравчика покупатель берет пробу сыра и вдумчиво жует его, оценивая качество. Если он остался доволен, моментально появляются люди в разноцветных шляпах, грузят сырные круги на специальные деревянные носилки и быстренько утаскивают их с площади. Они представляют средневековый цех носильщиков сыра, который до сих пор сохраняет монополию на это ответственное занятие.

Проходят ярмарки по средам и начинаются достаточно рано — в 10:30. Спустя два часа уже все закончено. Так что происходящее — не спектакль для туристов. Просто голландцы любят свою историю и умеют делиться ею с гостями со всего мира.