Должностная инструкция главного инженера гостиницы

1. Общие положения

1.1 Под термином «главный инженер» имеется в виду специалист, ответственный за техническую политику, направления технического развития гостиницы в условиях рыночной экономики, пути реконструкции технического перевооружения действующего обслуживания, уровень специализации и диверсификации обслуживания на перспективу.

1.2 Главный инженер гостиницы является штатной единицей инженерно-технической службы гостиницы.

1.3 Главный инженер гостиницы относится к категории руководителей и осуществляет руководство над:

– Заведующий гаражом;

– Инженер по благоустройству территории;

– Кладовщик;

– Мастер по ремонту оборудования;

– Мастер по текущему ремонту;

– Программист;

– Слесарь-сантехник;

– Сервисный инженер;

– Системный администратор;

– Электрик.

1.4 Главный инженер гостиницы назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом директора гостиницы.

1.5 Главный инженер гостиницы подчиняется непосредственно административному директору гостиницы.

1.6 На должность главного инженера гостиницы назначается лицо, имеющее высшее техническое образование, стаж работы на руководящей должности на предприятии гостиничного сервиса не менее 5 лет, медицинскую книжку, оформленную надлежащим образом, прошедшее стажировку на рабочем месте.

1.7 При исполнении служебных обязанностей главный инженер гостиницы должен находиться в установленной форменной одежде, иметь опрятный внешний вид, быть вежливым и внимательным с гостями, соблюдать стандарт поведения для сотрудников гостиницы, правила техники безопасности и охраны труда.

1.8 Главный инженер гостиницы является материально-ответственным лицом и несет полную материальную ответственность за сохранность вверенных ему материальных ценностей в соответствии с действующим законодательством и внутренними правилами несения материальной ответственности.

1.9 В своей работе главный инженер гостиницы руководствуется:

– Локальными актами и организационно-распорядительными документами гостиницы;

– Правилами внутреннего трудового распорядка;

– Правилами охраны труда и техники безопасности, обеспечения производственной санитарии и противопожарной защиты;

– Указами, приказами, решениями и поручениями непосредственного руководителя;

– Настоящей должностной инструкцией.

1.10 Главный инженер гостиницы должен знать:

1.10.1 Общие знания работника гостиницы:

– Безопасные приемы выполнения работ;

– Правила оказания первой помощи пострадавшим;

– Правила внутреннего трудового распорядка;

– Правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;

– Правила и методы организации обслуживания гостей;

– Виды оказываемых услуг;

– Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся работы гостиницы;

– Порядок вызова и номера аварийных служб;

– Места расположения медицинских аптечек в зданиях гостиницы;

– Места расположения на этажах средств пожаротушения, электрорубильников, запорной арматуры;

– Словарный запас и терминологию по тематике гостиничного сервиса.

1.10.2 Специальные (профессиональные) знания по специальности:

– Перспективы технического, социального и экономического развития отрасли;

– Производственные мощности гостиницы;

– Порядок составления и согласования планов производственно-хозяйственной деятельности гостиницы;

– Порядок составления и исполнения договоров;

– Научно-технические достижения, опыт ведущих гостиниц.

1.11 Главный инженер гостиницы должен обладать коммуникабельностью, должен быть энергичен и позитивно настроен на выполнение своих функциональных обязанностей.

1.12 Главный инженер гостиницы приобретает соответствующие права и несет ответственность за ненадлежащее выполнение возложенных на него обязанностей.

1.13 На время отсутствия главного инженера гостиницы (командировка, отпуск, болезнь и пр.) его обязанности выполняет лицо, назначенное в установленном порядке.

1.14 Главный инженер гостиницы обязан соблюдать режим сохранения коммерческой тайны.

2. Должностные обязанности

Главный инженер гостиницы:

2.1 Определяет направление технического развития гостиницы в условиях рыночной экономики, пути реконструкции технического оснащения действующей материально-технической базы, уровень специализации и диверсификации гостиницы на перспективу.

2.2 Обеспечивает необходимый уровень подготовки гостиницы и повышения эффективности производства и продуктивности труда, сокращения расходов (материальных, финансовых и трудовых), рационального использования производственных ресурсов.

2.3 Согласно разработанному бизнес-плану гостиницы руководит разработкой мероприятий по реконструкции и модернизации гостиницы, предупреждению вредного влияния на окружающую среду, поддержанию безопасности труда и повышению технической культуры работников.

2.4 Организует разработку и реализацию планов внедрения новых технологий, проведению организационно-технических мероприятий и опытно-конструкторских работ.

2.5 Обеспечивает эффективные проектные решения, качественную техническую эксплуатацию и модернизацию оборудования, достигает высокого качества услуг в процессе их разработки и предоставления.

2.6 Организует работу по проектированию и внедрению средств комплексной механизации и автоматизации рабочих процессов, контроля испытаний оборудования, разработке нормативов и норм расхода материалов, последовательному осуществлению режима экономии и сокращения издержек.

2.7 Осуществляет контроль соблюдения проектной, конструкторской и технической дисциплины, норм и правил охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности, требований природоохранных, санитарных органов, а также органов, осуществляющих технический надзор.

2.8 Обеспечивает своевременную подготовку технической документации (чертежей, спецификаций, технических условий).

2.9 Разрабатывает, организует и внедряет проекты технического переоснащения.

2.10 Принимает меры по усовершенствованию организации производства, труда и управления на основе внедрения новейших технических и телекоммуникационных средств исполнения технических и управленческих работ.

2.11 Руководит технической службой гостиницы, контролирует результаты ее работы, состояние трудовой и технической дисциплины в подразделении.

2.12 Организует обучение и повышение квалификации работников технической службы и обеспечивает постоянное усовершенствование работы персонала.

2.13 Взаимодействует с поставщиками продукции и услуг, заключает договоры.

2.14 Контролирует проведение систематических испытаний средств пожаротушения и противопожарной сигнализации.

2.15 Организует контроль расследования причин аварий, повышенного износа оборудования и производственного травматизма, принимает меры по их предупреждению.

2.16 Контролирует разработку инструкций по эксплуатации оборудования.

2.17 Контролирует наладку средств связи и телевидения.

2.18 Контролирует испытания индивидуальных средств защиты.

2.19 В случае производственной необходимости исполняет другие работы по указанию директора гостиницы.

3. Права

Главный инженер гостиницы имеет право:

3.1 На все предусмотренные законодательством социальные гарантии.

3.2 Знакомиться с проектами решений руководства гостиницы, относящиеся к его деятельности.

3.3 Вносить на рассмотрение руководства предложения по улучшению работы, связанной с обязанностями, предусмотренными настоящей должностной инструкцией.

3.4 Участвовать в обсуждении вопросов, касающихся исполняемых должностных обязанностей.

3.5 Доводить до сведения непосредственного руководителя все выявленные в процессе осуществления должностных обязанностей замечания, касающиеся деятельности гостиницы (ее структурных подразделений) и вносить предложения по их устранению.

3.6 Запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам деятельности сотрудника гостиницы.

3.7 Вступать во взаимоотношения с подразделениями сторонних учреждений и организаций для решения оперативных вопросов профессиональной деятельности.

3.8 Подписывать и визировать документы в пределах своей компетенции.

3.9 Требовать от руководства гостиницы оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.

3.10 Повышать свою профессиональную квалификацию.

3.11 Участвовать в общественной жизни коллектива работников гостиницы.

3.12 Принимать самостоятельные решения, связанные с возникновением спорных ситуаций в пределах своей компетенции, если принятое им решение не идет в разрез с интересами гостиницы.

3.13 Другие права, предусмотренные трудовым законодательством.

4. Ответственность

Главный инженер гостиницы несет ответственность:

4.1 За неисполнение или ненадлежащее исполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, в пределах, определенных действующим трудовым законодательством РФ.

4.2 За причинение материального ущерба работодателю, в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством РФ.

4.3 За нарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, в пределах, определенных действующим административным, уголовным, гражданским законодательством РФ.

5. Условия работы

5.1 Режим работы главного инженера гостиницы определяется в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в гостинице.

5.2 В связи с производственной необходимостью главный инженер гостиницы может выезжать в служебные командировки (в т.ч. местного значения).

5.3 Для решения оперативных вопросов по обеспечению производственной деятельности гостиницы главному инженеру может выделяться служебный автотранспорт.

6. Право подписи

6.1 Главному инженеру гостиницы для обеспечения его деятельности предоставляется право подписи организационно-распорядительных документов по вопросам, входящим в его должностные обязанности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.