Хумус
Хумус
1 стакан измельченных ростков бобов гарбанзо (бараньего гороха),
2 чайные ложки соевого соуса,
? стакана ростков кунжута,
? стакана масла,
2 столовые ложки лимонного сока или уксуса[30],
3 протертых зубка чеснока,
? стакана ростков редиса.
Тщательно перемешать все, редис добавить в последнюю очередь.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.