Хумус

Хумус

1 стакан измельченных ростков бобов гарбанзо (бараньего гороха),

2 чайные ложки соевого соуса,

? стакана ростков кунжута,

? стакана масла,

2 столовые ложки лимонного сока или уксуса[30],

3 протертых зубка чеснока,

? стакана ростков редиса.

Тщательно перемешать все, редис добавить в последнюю очередь.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.