Григорий Гусаров К ГОНЧАРОВУ НА БЛИНЫ

Григорий Гусаров К ГОНЧАРОВУ НА БЛИНЫ

В центре Москвы — торжество иноземных “макдональдсов” и пиццерий, с их астрономическими ценами и одноразовой культурой общения. “Так было, так есть, но так не будет впредь”, — считает молодой предприниматель Михаил Гончаров, основатель теремков “Русские блины”.

Его теремки, будто сошедшие с картин Васнецова, встраиваются в замусоренную иностранными вывесками столицу с духмяным, забытым с детства хлебным ароматом.

Уникальные вкусовые качества блинов Гончарова с благосклонностью были приняты жителями Москвы на выездном праздновании Масленицы и на соревнованиях на приз мэра Москвы по подледной ловле. На празднике Масленицы были выставлены 3 киоска: на Поклонной горе и в Коломенском. Спрос на блины был огромный. Традиционные русские напитки, выпечка блинов непосредственно при покупателе, доступные простым русским людям цены, русский городской стиль оформления, фирменные костюмы выгодно отличают “теремки” от однообразия иноземных харчевен.

Уже сейчас в производстве находятся еще 7 киосков, которые планируется разместить в центре Москвы. Разрабатывается адресная программа по развитию сети предприятий “Теремок”, которая будет представлена на утверждение в департамент потребительского рынка Москвы. Потребности рынка Москвы оцениваются в 300-400 блинных.

Нам же остается надеяться, что доброе начинание предпринимателя-производственника будет поддержано столичным правительством и городскими чиновниками.

В самые ближайшие дни на площади Белорусского вокзала состоится театрализованное открытие очередного теремка — “Русские блины”. В программе — выступления музыкантов, артистов, импровизированная выставка московских художников, бесплатное угощение всех присутствующих.

Григорий ГУСАРОВ